Steakhaus Manolo Osnabrück: Speisenkarte und Getränkekarte downloaden 1 Rumpsteak ca. 200 gr. saftig gegrilltes Rumpsteak vom Südamerikanischen Rind, serviert mit Baguette, Kräuter- oder Knoblauchbutter und Salat 16.50 2 Filetsteak ca. 200 gr. das zarteste Stück vom Rind mit grob geschrotetem Pfeffer serviert mit Ofenkartoffel und Manolos Kräuterrahm, Salat 25.90 3 Schweinesteak ca. 200 gr Mageres, saftig gegrilltes Steak aus dem Rücken mit grob geschrotetem Steakpfeffer, serviert mit Baguette, Kräuter- oder Knoblauchbutter und Salat 12.60 4 3 Taco´s gefüllt mit Hüftsteakstreifen, pikantem Hackfleisch, zarten Hühnerbruststreifen, serviert mit Salat 12.50 5 Enchilada -Acapulco- Gefüllte Maisfladen mit pikantem Hackfleisch, Mais, Bohnen, Zwiebeln, Knoblauch, serviert mit Käse, Reis und Salat 12.90 6 Burrito -Con Pollo- Gefüllter Weizenfladen mit zarten Hühnerbruststreifen, Zwiebeln, Blattspinat, Knoblauch, serviert mit Käse, Reis und Salat 13.90 7 Plato Variación Ein Taco gefüllt mit pikantem Hachfleisch, Bohnen, Mais und Zwiebeln, eine kleine Burrito mit zarten Streifen von der Hähnchenbrust mit Zwiebeln, eine Enchilada mit Hüftsteakstreifen aus dem Rotwein-jus mit Paprika und Zucchini. Alle Tortillas werden mit Käse überbacken, als Beilage servieren wir Reis, dazu Nachos mit Kräuterrahm. 16.40 8 Vanille - Eis Zartes Vanilleeis mit original mexikanischem Kahlua(Kaffee-Likör) und Sahne 4.50 10 Rumpsteak -Conchita- ca. 200 gr. Saftig gegrilltes Rumpsteak vom Südamerikanischen Rind, mit einer weichen Maistortilla (Enchilada), gefüllt mit verschiedenen gedünsteten Gemüsesorten und Käse, serviert mit Salat 18.80 11 Rumpsteak -Gaucho- ca. 200 gr. Saftig gegrilltes Rumpsteak vom Südameriknischen Rind, mit einer knackig gebackenen Maistortilla (Taco) gefüllt mit zarten Hühnerbruststreifen, Zwiebeln und Käse, serviert mit Salat 19.50 12 Filetspieß mit Paprika ca. 250 gr. Zarte Filetstücke vom Südamerikanischen Rind am Spieß mit Paprika, serviert mit Kräuter- oder Knoblauchbutter, Ofenkartoffel mit Manolo´s Kräuterrahm und Salat 25.90 13 Teufelssteak mit Käse Saftiges Schweinesteak mit scharfer Gemüsesoße, wahlweise mit Reis, Ofenkartoffel mit Manolos Kräuterrahm oder Pommes Frites serviert mit Salat 16.90 14 Yucatan saftig gegrilltes Schweinesteak mit Tomaten und Käse überbacken, Ofenkartoffel mit Manolos Kräuterrahm und Salat 15.90 15 Pepe´s Favorito saftig gegrilltes Steak aus dem Schweinerücken mit gedünstetem Gemüse, wie Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Mais, Bohnen, Gurken und einem Hauch Jalapeno Chillis, überbacken mit Käse, serviert mit goldgelbem Reis und Salat 16.60 16 José Especial Saftiges Schweinesteak vom Grill mit milder Jalapeno, Chedder-Cheese-Cream und grob geschrotetem Pfeffer, serviert mit goldgelbem Reis und Salat 15.80 17 Gonzales saftiges Schweinesteak vom Grill mit Kräuterbutter, serviert mit einer knackig gebackenen Maistortilla (Taco), gefüllt mit pikantem Hackfleisch, Mais, Zwiebeln, Bohnen serviert mit Salat 15.80 19 Rote Grütze Fruchtige Spezialität mit Vanilleeis und Sahne 4.50 20 Manolo´s goldgelber Reis 2.00 21 Pikantes Bohnengemüse aus schwarzen und Pinto Bohnen Mit Zwiebeln, Mais und Paprika in Salsa 3.00 22 Ofenkartoffel Mit Manolo´s Kräuterrahm 3.90 23 Pommes Frites 2.00 24 Blumenkohl Mit Sauce Hollandaise 3.50 25 Broccoli Mit Sauce Hollandaise 3.50 26 Gegrillter Maiskolben 2.50 28 Nacho´s mit Salsa Maischips mit Salsa aus Zwiebeln, Tomate und Chillis 4.00 29 Nacho´s mit Guacamole Maischips mit dem Mus aus reifen Avocados, Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch 4.80 31 Chilli con Carne pikanter Eintopf aus Hackfleisch, schwarzen sowie Pinto Bohnen, Paprika, Mais, Zwiebeln und Tomaten, Kreuzümmel und Jalapenos. Manolos Kräuterrahm rundet den Geschmack ab. 5.90 32 Gemischter Salat Kidney-Bohnen, Mais, Gurken, Tomaten, Paprika und Kresse auf knackigem Eisbergsalat, serviert mit Baguette. 6.20 33 Salat -Con Pollo- Großer gemischter Salat mit zarten Hühnerbruststreifen 9.70 34 Käse aus Schafs- und Ziegenmilch Cremiger Schafs-/Ziegenkäse mit Kräutern, Zwiebeln, Olivenöl und grünen Oliven, serviert mit frischem Baguette 7.90 35 Taco als Opción 1 Taco Ihrer Wahl, serviert mit Käse und Salat 5.80 36 Taco´s -Tinto- 2 knackig gebackene Maistortillas, gefüllt mit Hüftsteakstreifen, Zwiebeln, Paprika und Zucchini aus dem Rosmarin-Rotwein-Juice serviert mit Salat 9.60 37 Enchilada -Vegetarianos- Lecker gefüllte Maisfladen mit gedünstetem Gemüse, Zwiebeln, Paprika, Mais, Zucchini, Tomaten, Bohnen und Jalapeno Chillis, serviert mit Käse, Reis und Salat 11.50 38 Kartoffelauflauf -Patata- Leckerer Auflauf aus Kartoffeln, Broccoli, Blumenkohl, Blattspinat und Paprika, gratiniert mit Käse und Hollandaise 11.50 39 Kartoffelauflauf -Picadillo- Leckerer Auflauf aus Kartoffeln, pikantem Hackfleisch, Broccoli, Blumenkohl, gratiniert mit Käse und Hollandaise 11.90 40 Gefüllte Zucchini mit pikantem Hackfleisch und mit Käse überbacken, serviert mit Reis und Salat 11.50 41 Nacho´s Mit Käse überbacken 4.40 42 Nacho´s Mit "Manolo´s Kräuterrahm" oder "Jalapeno-Cheese-Dip" 4.40 43 Nacho´s Especial: mit Bohnen, Kräuterrahm und Guacamole 4.80 44 Nacho´s Maischips im Korb 2.70 45 Nacho´s 2.00 46 2 Taco´s Gefüllt mit pikantem Hackfleisch, Mais, Knoblauch, Bohnen, Zwiebeln, lecker gewürzt mit Chillis, dazu Salat 8.80 47 2 Taco´s gefüllt mit zarten Hühnerbruststreifen, Zwiebeln, Tomaten und Jalapeno Chillis, dazu Salat 9.50 48 2 Taco´s gefüllt mit gedünstetem Gemüse, dazu Salat 8.40 49 Burrito -Nogales- gefüllt mit zarten Hühnerbruststreifen, Zwiebeln und Tomaten serviert mit Käse ,Reis und Salat 13.60 50 Burrito -Ranchos- gefüllt mit pikantem Hackfleisch, Kidney-Bohnen, Mais, Zwiebeln und Knoblauch serviert mit Käse Reis und Salat 12.90 51 Burrito -Hazienda- gefüllt mit Hüftsteakstreifen, Zwiebeln, Paprika und Zucchini aus dem Rosmarin-Rotwein-Juice serviert mit Käse Reis und Salat 14.80 52 Burrito -Carne- gefüllt mit pikantem Hackfleisch, Lauchgemüse, Mais, Bohnen, Zwiebeln, serviert mit Kräuterrahm, Käse Reis und Salat 13.50 53 Burrito -Pollo con Carne- je zur Hälfte gefüllt mit pikantem Hackfleisch und zarten Hühnerbruststreifen, serviert mit Kräuterrahm, Käse Reis und Salat 13.60 54 Burrito -Vegetarianos- Lecker gefüllter Weizenfladen mit gedünstetem Gemüse, Zwiebeln, Paprika, Mais, Gurken, Tomaten, Bohnen und Jalapeno Chillis, serviert mit Käse, Reis und Salat 11.50 55 Enchilada -Pancho- gefüllt mitHüftsteakstreifen, Zwiebeln, Paprika, Zucchini aus dem Rosmarin-Rotwein-Juice seviert mit Käse, Reis und Salat 14.80 57 Mais-Salat mit Schafskäse Knackiger Eisbergsalat mit Mais, Schafskäse und Oliven 7.20 58 Ensalada de Atun Großer gemischter Salat mit Thunfisch, Oliven und Schafskäse 9.70 59 Dressing Hausdressing: cremiges Joghurt-Dressing mit zarter "Senfnote" 0.00 60 Dressing Essig/Öl: Milder, weißer Balsamiko und edles Olivenöl 0.00 61 König Pilsener 2.60 62 König Pilsener 4.20 66 Paulaner Weizen Kristall, Hell oder Dunkel 3.80 67 Paulaner Hefe Weizen 3.80 68 Erdinger Weizen alkoholfrei 3.80 69 König Ludwig dunkel 3.80 70 Becks Gold oder Lemon 2.70 71 Desperados 4.20 72 Corona Extra 4.20 73 Sol 4.20 74 Malzbier 2.40 75 König alkoholfrei 2.60 76 Kaffee Puro Fairtrade Kaffe 2.50 77 Espresso 2.20 78 Cappuccino, Puro Fairtrade Kaffe mit aufgeschäumter Milch 2.70 79 Heiße Schokolade mit Sahne 2.70 80 Kaffee mit Kahlua und Sahne 4.00 81 Heiße Zitrone 2.20 82 Tee Schwarz oder Pfefferminz 1.90 83 Coca Cola (light), Fanta, Sprite 2.40 84 Gerolsteiner Stille Quelle mit wenig Kohlensäure, ideal zum Wein 5.00 85 Gerosteiner Sprudel 2.30 86 Tonic Water 2.50 87 Bitter Lemon 2.50 88 Ginger Ale 2.50 89 Fruchtsäfte Apfel, Orange, Pfirsich, Kirsch, Banane, Trauben, Tomate 2.50 90 Fruchtschorle Saft nach Wahl 2.70 91 Fruchtschorle Saft nach Wahl 4.00 92 Magarita Tequila, Triple Sec, Limettensaft 6.70 93 Tequila Sunrise Tequila, Grenadine, Zitronen- und Orangensaft 6.70 94 Bomber Gin, Tequila, Pisan Ambon, Orangen- und Apfelsaft 6.90 95 Caipirinha Cachaca 51, brauner Zucker, Crushed Ice, Lime 6.20 96 Tequila weiß 2.50 97 Tequila braun 2.50 98 Tequila Especial weiß oder braun 2.70 99 Mezcal Der letzte hat den Wurm 2.70 100 Jubiläums Aquavit 2.70 101 Malteser Aquavit 2.70 102 Wodka Gorbatschow 2.70 103 Wodka Moskovskaja 2.70 104 Carlos / Gran Reserva 3.50 105 Veterano der Spanier 2.70 106 Sambuca Mollinari 2.50 107 Gordon´s Dry Gin 2.70 108 Bacardi Rum 2.70 109 Jack Daniels 2.80 110 Jim Beam 2.80 111 Southern Comfort 2.80 112 Fernet Branca 2.70 113 Fernet Menta 2.50 114 Grappa Superior 3.20 115 Kahlua mex. Kaffee-Likör 2.80 116 Campari Soda 3.80 117 Campari Orange 4.00 118 Martini Rosso / Bianco / Extra Dry 2.80 119 Sandemann Sherry Sherry Cream / Medium Dry / Dry Seco 3.20 120 Grauer Burgunder - Breisach- fruchtig, trocken Badischer Winzerkeller So vielfältig wie die badische Weinlandschaft vom Badischen Frankenland im Norden bis zum Bodensee im Süden, so vielfältig sind die Weine dieses mit über 16.000 ha drittgrößten Weinbaugebietes in Deutschland. Individuell ausgebaute Weine aus klassischen Traubensorten garantieren dabei die Originalität badischer Erzeugerabfüllungen aus Breisach 4.40 121 Grauer Burgunder - Breisach- fruchtig, trocken Badischer Winzerkeller 16.00 122 Sauvignon Blanc Zevenwacht, Südafrika, Stellenbosch Zevenwacht liegt im Stellenbosch und baut auf etwa 200 Hektar Trauben an. Die Geschichte des Weingutes geht bis ins 17. Jahrhundert zurück. Das Weingut wurde unter dem Namen -Langeverwacht- gegründet. Später ging auch das Nachbarweingut -Zevenfontein- in den Besitz von Pieter de Waal über. Seit 1978 werden die Weine unter dem Namen -ZEVENWACHT- vertrieben. 24.50 123 Malbec Familia Pichot - Villa Atuel /San Rafael - Argentina Ein Wein mit violett intensiven Reflexionen im Glas, gekennzeichnet durch einen runden samtigen Geschmack von Kirsche und Maulbeere. Das Weingut liegt 290 km südlich der Provinzhauptstadt Mendoza Der Weinberg wird lediglich mit Hilfe von Bewässerungskanälen durch reines Gletscherschmelzwasser der Anden bewässert. Durch die sorgfältig handgepflückten und Kontrollierten Trauben und die großen charakteristischen Differenzen der Tages und Nacht Temperaturen entsteht dieser tolle Tropfen. 25.50 124 Syrah Reserva Trivento - Mendoza- -Argentinien- Decanter World of Wines Award 2005 - Silber Medaille Dieser Syrah besticht durch ein intensives Maulbeerbukett und eine fast süßliche Art. Sehr weich und elegant mit viel Saft, Struktur und würzigem, kräftigem Abgang.(international Gold premiert mit 87 Punkten) Die am Fuße der Anden gelegene Provinz Mendoza ist die bekannteste Weinregion Argentiniens. Sie liegt im Osten Argentiniens, nur durch die Anden von der chilenischen Hauptstadt Santiago getrennt. Zwischen beiden Städten erhebt sich der höchste Berg der Anden, der Aconcuagua. 5.60 125 Cabernet Sauvignon Familia Pichot - Villa Atuel /San Rafael - Argentina Ein Wein mit einem intensiven Rubinrot und durchscheinenden klaren Reflexen, gekennzeichnet durch ein typisches Bouquet von schwarzer und roter Johannisbeere. Das Weingut liegt 290 km südlich der Provinzhauptstadt Mendoza Der Weinberg wird lediglich mit Hilfe von Bewässerungskanälen durch reines Gletscherschmelzwasser der Anden bewässert. Durch die sorgfältig handgepflückten und Kontrollierten Trauben und die großen charakteristischen Differenzen der Tages und Nacht Temperaturen entsteht dieser tolle Tropfen. 25.50 126 Portugieser Weißherbst Q.b.A Heuchelheimer Steinkopf Ein lieblicher, süffiger Wein. Erzeugerabfüllung 4.00 127 Portugieser Weißherbst Q.b.A Heuchelheimer Steinkopf Ein lieblicher, süffiger Wein. Erzeugerabfüllung 14.00 128 Chardonnay Chile Der markante Geschmack und das Bukett präsentieren sich bei diesem trockenen Wein sehr typisch für die Rebsorte. Er ist vollmundig und fruchtig mit ausgeglichener Säure. Animierend und erfrischend stellt sich dieser Wein dar. Duft von Ananas und grünem Apfel, sehr frisch. Vina Maipo wurde benannt nach dem Maipo Tal, eine der besten Weinregionen Chiles. Nur wenige Orte auf der Welt bieten vergleichbar gute Bedingungen für den Weinbau. Dafür sorgen die fruchtbaren Böden, die vielen Sonnenstunden, die kühle Briese vom Pazifik und das sauerstoff- und mineralstoffreiche Schmelzwasser aus den Anden von denen die Weinberge bewässert werden. 4.50 129 Merlot Chile Ein sehr weicher und eleganter Wein, saftiges Fruchtbukett von roten Früchten und Pflaumen die sich auf dem Gaumen entfalten. 4.50 130 Sauvignon Blanc Boschendal 1665 Grande Cuvêe - Vintage 2007 – Eine Strohgelbe Farbe offenbart dieser Grande Cuvée aus 92% Sauvignon Blanc und ca. 8% Chardonnay. Seine komplexen Aromen von exotischen Früchten, Zitrusfrüchten und Kräutern machen ihn zu einem Gaumenkitzler. Die kurze Barriquereife, gibt diesem Wein einen angenehmen, nachhaltig runden, weichen und harmonischen Geschmack. Das Weingut Boschendal ist eine der ältesten Weinfarmen der Neuen Welt und liegt mit seinen 3500 ha am Eingang zum Franschhoek-Tal zwischen Simonsberg und den Groot Drakenstein Bergen. 1685 wurde es von dem Hugenotten Jean Le Long gegründet, der wegen des Edikts von Nantes aus Frankreich fliehen musste. Seit 1996 ist J.C. Bekker Winzer auf Boschendal. Er hat Önologie in Stellenbosch studiert und war Weinberater in Robertson, bevor er nach Franschhoek kam. Sein Ziel ist es, feine Weine mit Tiefe und Konzentration zu erzeugen, was ihm nicht nur bei dem schönen Sauvignon Blanc gelungen ist. 7.00 131 Sauvignon Blanc Boschendal 1665 Grande Cuvêe - Vintage 2007 – Eine Strohgelbe Farbe offenbart dieser Grande Cuvée aus 92% Sauvignon Blanc und ca. 8% Chardonnay. Seine komplexen Aromen von exotischen Früchten, Zitrusfrüchten und Kräutern machen ihn zu einem Gaumenkitzler. Die kurze Barriquereife, gibt diesem Wein einen angenehmen, nachhaltig runden, weichen und harmonischen Geschmack. Das Weingut Boschendal ist eine der ältesten Weinfarmen der Neuen Welt und liegt mit seinen 3500 ha am Eingang zum Franschhoek-Tal zwischen Simonsberg und den Groot Drakenstein Bergen. 1685 wurde es von dem Hugenotten Jean Le Long gegründet, der wegen des Edikts von Nantes aus Frankreich fliehen musste. Seit 1996 ist J.C. Bekker Winzer auf Boschendal. Er hat Önologie in Stellenbosch studiert und war Weinberater in Robertson, bevor er nach Franschhoek kam. Sein Ziel ist es, feine Weine mit Tiefe und Konzentration zu erzeugen, was ihm nicht nur bei dem schönen Sauvignon Blanc gelungen ist. 25.80 132 Weinschorle Die Entscheidung liegt bei Ihnen, von Grauburgunder oder Chardonnay Wir empfehlen jedoch lieber einen Wein, das Wasser separat;-)) 3.50 133 Champagner Môet & Chandon 42.00 134 Champagner Môet & Chandon 70.00 135 Fachingen stilles Wasser 2.30 136 Campo Viejo Reserva - Rioja – 2003 Spanien Voller Rotwein mit langem Nachhall. Die Bodega Campo Viejo spielt seit 1967 eine wichtige Rolle in der Geschichte der Region. Der Campo Viejo Reserva wird 18 Monate im Eichenholzfass und weitere 18 Monate auf der Flasche gelagert. Dieser Reserva unterscheidet sich vom Crianza durch einen etwas höheren Anteil der Rebsorte Tempranillo (80%) und eine sechs Monate längere Lagerzeit, sowohl im Eichenholzfass als auch auf der Flasche – diese Faktoren bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. 23.00 137 Ramazzotti 2.70 138 Averna 2.70 139 Jägermeister 2.70 140 Amaretto 2.70 142 Linie 2.70 143 Ouzo der Grieche 1.90 148 Pedro´s ca. 200 gr. Saftig gegrilltes Rumpsteak vom Südamerikanischen Rind, mit feurigen Chillibeans, Mais, Paprika und Zwiebeln in leckerer Salsasoße, serviert mit goldgelbem Reis und Salat 19.80 150 Chardonnay Chile Der markante Geschmack und das Bukett präsentieren sich bei diesem trockenen Wein sehr typisch für die Rebsorte. Er ist vollmundig und fruchtig mit ausgeglichener Säure. Animierend und erfrischend stellt sich dieser Wein dar. Duft von Ananas und grünem Apfel, sehr frisch. Vina Maipo wurde benannt nach dem Maipo Tal, eine der besten Weinregionen Chiles. Nur wenige Orte auf der Welt bieten vergleichbar gute Bedingungen für den Weinbau. Dafür sorgen die fruchtbaren Böden, die vielen Sonnenstunden, die kühle Briese vom Pazifik und das sauerstoff- und mineralstoffreiche Schmelzwasser aus den Anden von denen die Weinberge bewässert werden. 16.50 152 Grappa di Moscato Riserva ´´Only Sansibar ´´ 4.30 156 Cabernet Sauvignon Trivento - Tribu - Tiefrote und leuchtende Farbe, Bukett nach Cassis und Brombeeren, leichte Paprika-Note. 4.20 157 Malbec Trivento - Tribu - Geprägt von intensiven Fruchtaromen präsentiert sich der Malbec in besonderer Weise durch eine komplexe Struktur und einer tiefroten Farbe. Der fruchtige Geschmack des Malbec wird durch die Lagerung im Holzfass abgerundet. -Im Mundus Vini - mit sehr gut bewertet. 4.20 159 San Pelegrino (acua Panna) Stilles Wasser 5.00 160 Poire Williams Edler Birnenbrand (40%) 4.20 161 Framboise d‘ Alsace Edler Himbeer-Geist (45%) 4.20 162 Wacholder 1.80   Anfahrt zum Restaurant Manolo - Steaks & Tortillas, Osnabrück - Tischreservierung - Speisen und Getränke Manolo - Steaks & Tortillas: Speisenkarte downloaden Neu!! Unser Gästebuch: Das schreiben unsere Gäste über uns. Restaurant-Kritik: So bewerten uns unsere Gäste. Design und Realisation: Alte Werte - Neue Werte | Gastronomiemarketing Osnabrück Alte Bilder aus der Hasestraße Osnabrück